食物在维持人体正常生理功能方面有着不可替代的作用。食物除了提供营养，还有一些鲜为人知的治疗作用。近日，美国“MSN网站”健康频道盘点了十种具有治疗作用的食物。

豆类：预防乳腺癌。豆类可以降低胆固醇，稳定血压和胰岛素分泌，还可以促进消化系统的健康。哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，每周至少吃两次豆制品的女性患乳腺癌的风险降低24%。

猕猴桃：降低胆固醇和血压。猕猴桃中矿物质、维生素和植物营养素的有机结合，可以预防心脏病、中风、癌症和呼吸系统疾病。猕猴桃具有天然的血液稀释功能，可以减少血栓的形成，降低胆固醇和血压。

樱桃：减少痛风。樱桃中的槲皮素和鞣花酸可以抑制肿瘤生长，而花青素可以降低痛风的发病率。樱桃上市的时候，可以多买一些冷冻，营养还是可以100%保存的。

菠菜：保护前列腺。菠菜有许多保健功能，如保护视力和预防前列腺癌、结肠癌和乳腺癌。预防心脏病、中风和痴呆症；降血压、抗感染、促进骨骼健康。新鲜菠菜应该是餐桌上的常客。

豆瓣菜：预防癌症和黄斑变性。豆瓣菜可以预防癌症和黄斑变性，增强免疫力。它富含植物化学物质，可以保护健康细胞免受致癌物质的侵害。如果条件允许，可以每天吃，最好生吃。

胡萝卜：有效对抗肺癌。富含类胡萝卜素的饮食可以降低患膀胱癌、宫颈癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的风险。除了防癌，胡萝卜的营养成分还能增强免疫力，促进耳朵、眼睛和肠胃的健康。

洋葱：减少过敏。经常吃洋葱的人，前列腺癌、食道癌、冠心病死亡率较低。洋葱还含有可以降低胆固醇和血压的硫化物以及防止骨质流失的肽。洋葱中含有的天然抗组胺药槲皮素可以减少感染，缓解过敏症状。

白菜：修复消化性溃疡。卷心菜含有丰富的维生素C和维生素K，是修复消化性溃疡和防止血管内斑块形成的天然药物。大白菜外叶的钙含量比内叶多1/3。

西兰花：中和致癌物质。西兰花的植物化学物质可以中和致癌物质，加速身体排毒。研究证实，西兰花可以降低20%的心脏病风险。

蒲公英：天然利尿剂。蒲公英作为一种天然利尿剂，有益于整个消化系统，增加排尿量，帮助身体排除多余的盐分和毒素，但不会像其他利尿剂一样导致钾流失。同时可以增加钙的吸收率，有利于血糖的稳定，适合糖尿病患者经常食用。