如何用五谷来养五脏

你知道小米、玉米、高粱米和各种杂粮都有不同的保健功效吗?本文向您介绍17种杂粮的不同保健功效。如果想滋阴补肾,健脾温补,黑米是个不错的选择。蚕豆能祛湿益肠。了解了这些,你就可以选择适合自己的了。来看看吧!

1.大米又润肺了

大米涵盖大米、紫米等。当出现肺热咳嗽等症状时,有很好的滋阴润肺作用。

做法:用小火煮米粥至米汤粘稠。喝米汤不吃米粒,随时服用。

2.大豆滋肾

大豆中的黑豆被称为“肾谷”。中医认为其具有补肾强身、解毒润肤的功效,对肾虚水肿有很好的治疗作用。

做法:泡发后打豆浆,或早晚各煮一次黑豆粥。

3.小米又养脾了

小米为五谷之首,常吃能补脾胃。小米是脾虚体弱者的顶级滋补品,能补中益气,延年益寿。

做法:煮一锅小米粥,用勺子撇去上层小米粥的精华,空腹喝,有很好的滋补脾胃的作用。每天早晚都可以服用。

4.高粱养肝

高粱和大豆属于杂粮,但在整个粮食中却是不可或缺的配角。高粱有养肝益胃、收敛止泻的功效,特别是对于慢性腹泻的人,吃一段时间会有很好的效果。

做法:将高粱米加工成面粉后,油炸,用开水调成稀糊状。每天早晚饭前服用。

5.小麦滋养心脏

小麦被称为“五谷之价”。中医认为可以养心安神,除烦燥。对消除女性更年期综合症、自汗、盗汗、烦躁有食疗作用。

做法:取带皮的全麦煮粥,或者去中药店买些浮麦煮水,每天早中晚服用。

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