你有没有懊恼过自己一直在努力节食，但是体重秤的数字还是在慢慢往上走？其实就像水管在看不见的地方悄悄漏水一样，生活中你没有注意到的小习惯会让你吃得更多，积少成多，打破了你小心节制的努力。近日，台湾省《康健》杂志刊文总结了“让你不知不觉吃多的坏习惯”。

以下习惯请回答“是”或“否”。

1.使用大盘子、勺子或碗。

2.吃饭或看电视时聊天。

我想节省时间，吃得很匆忙。

4.使用宽而短的杯子。

5.骨头和菜渣马上扔掉，不要等到吃完饭再一起清理。

6.我喜欢放多种菜肴。

7.用餐区的照明不好。

8.菜肴放在离你很近的地方。

结果分析：

是>否

你可能会无意识地吃得太多。下顿饭坐在餐桌前稍加注意，就能改变这种情况。

根据康奈尔大学的研究，用大碗盛冰淇淋的人比用小碗盛的人多吃31%。所以，换小盘小碗是调节食欲的好方法。杯子的原理是一样的。细长杯比宽杯和短杯的饮料少，但能引起同样的饱腹感。

从消化道向大脑传递信息到有饱腹感大约需要20到30分钟，所以放慢进食速度也可以减少食量。

《美国临床营养学期刊》一项研究指出，边看电视或听广播边吃东西会让人不自觉地吃得过多。和朋友一起吃饭，愉快地聊天，也可能让你吃掉20%以上的食物。

是=否。

改变一切已经太晚了。先从改善用餐空间说起吧。

开灯，让每一道菜都能看清楚；先别把骨头收起来，这有助于大脑判断吃了多少。康奈尔大学的科学家们计算了观看足球比赛的观众吃辣鸡翅的量，发现如果服务员马上把鸡骨头拿走，每个人平均会多吃28%。

而菜品数量的增加也会诱使人们吃得更多。研究人员将3碗干果分成12个小碗，放在桌子上，供客人自助。结果每个人多吃了将近20%。

是<否。

你只是偶尔不自觉的吃多了，用一点技巧，就可以避免这个问题。

让没吃过和吃过的食物清晰可见，同时增加吃的难度，比如把高热量的食物放在桌子上很远的地方，盖上盘子。“清晰可见”和“难吃”这两个原则是对抗吃多了发胖的有效方法。