如果你想吃一顿健康的早餐，你应该避免以下食物，或者选择更好的烹饪方法。我们来看看吧！

第一，吃早餐，少选甜食。

水果面包、巧克力松饼、肉桂卷、羊角面包.早餐似乎是很多人理直气壮吃甜食的好时机，但你知道早餐吃太甜的零食并不健康吗？早餐糖分太多，很容易让人很快感到饥饿。同时，黄油和奶油中含有的脂肪和大量糖分容易使人在不经意间摄入过多能量，造成肥胖隐患。所以最好不要选择太甜的食物作为早餐的主食。

第二，吃鸡蛋，不要煎鸡蛋。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以说是一种营养全面均衡的食物。但是很多人早上吃早餐的时候喜欢把鸡蛋做成煎蛋，但是早餐脂肪比例太高，导致早餐不健康。即使吃一个鸡蛋三明治，也会添加蛋黄酱等辅助调料。所以，如果早餐想吃鸡蛋，最好选择水煮蛋，吃起来更健康。

第三，早餐不要吃加工过的肉。

熏肉，香肠，熏肉.在欧式早餐中，加工肉的出现频率相当高。虽然这份早餐看起来很有型，但是从健康的角度来说，加工肉并不是那么好的选择。早餐摄入足够的蛋白质非常重要，但加工肉类比普通肉类含有更多的脂肪和盐，可能会增加坏胆固醇的含量，增加中风的风险。所以，连早餐都不建议吃肉。

第四，喝果汁不如吃水果。

早餐喝一杯果汁也是很多人的选择。果汁确实是维生素的良好来源，但即使是100%纯天然的果汁，也可能存在糖分摄入过多的风险。反正要喝的话，一天最多喝一杯，而且从营养角度来说，喝一杯果汁可能还不如直接吃一个水果营养。早上的饮料最好选择白开水、茶、咖啡或低脂牛奶。

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除了上面提到的常见早餐，很多人都以酸奶作为早餐，但需要注意的是，在选购酸奶时，尽量选择发酵乳，选择含糖量较低的那种。脂肪越低越简单越纯越好。米饭尽量选择黑米或者胚芽米，面包尽量选择全麦。