肚子不饿为啥还想吃东西

你是不是不饿,但是对某种食物有强烈的欲望?据美国《每日科学》网站11月17日报道,发表在美国最新一期《食欲》杂志》上的一项研究表明,许多人都对某些食物上瘾,而此时的快步走可以帮助你快速有效地消除这种现象。

英国埃克塞特大学的神经科学家进行了这项研究。他们挑选了几十名狂热的巧克力爱好者,让他们禁欲三天。在这个过程中,研究人员将受试者随机分为两组。一组在突然很想吃巧克力的时候快走10-15分钟,另一组不进行这种行为疗法。研究人员发现,快走后,前一组人的“巧克力瘾”大大降低,而后一组人抵挡不住美食的诱惑,摄入的巧克力比前者多得多。负责这项研究的艾德里安安特尔教授说,快走会使大脑对食物刺激的反应变慢,从而抑制食欲。以前的研究表明,我们对某些食物或烟草上瘾,因为它们使大脑的奖励区活跃。“研究表明,运动可以改变大脑中的化学物质,这有助于调节我们的情绪和对食物的渴望。这项新研究给那些嗜糖如命、渴望减肥的人带来了好消息。”

统计显示,百分之九十七的女性和百分之六十八的男性都对食物上瘾。这些令人上瘾的食物大多是高热量、高脂肪的甜食,其中巧克力位列第一。科学家建议,当你突然想吃某种食物时,立即起身散步10分钟,会有意想不到的效果。

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