毫无疑问，水果和蔬菜是一些关键营养素和膳食纤维的主要来源。UK 《每日邮报》总结了最近的食品研究成果，告诉你一些选择时更好的选择。

芹菜加强版：萝卜

都富含钾，对稳定血压有好处。但萝卜富含异硫氰酸酯，具有较好的抗癌效果。

土豆增强版：红薯

它们都含有足够的碳水化合物，为身体提供足够的能量。但红薯中的维生素C、维生素E、胡萝卜素含量远高于土豆，对保护心脏、抗癌更有效。

蓝莓增强版：黑醋栗

蓝莓的营养价值就不用说了，但黑加仑含有更丰富的抗氧化剂和维生素c，黑加仑还含有很高的花青素，有助于预防癌症和心脏病。

香蕉增强版：杏脯

从铁和镁的含量来说，杏脯更高。这两种元素对于维持正常的能量代谢和神经系统的健康至关重要。

橙色增强版：木瓜

木瓜的维生素C含量与橙子相近，但其-隐黄素含量是橙子的15倍，可大大降低多关节炎的风险。此外，木瓜中含有的膳食纤维可以稳定胆固醇水平，对抗便秘。

苹果增强版：猕猴桃

猕猴桃的维生素C和叶黄素含量很高，可以保护眼睛健康。同时，猕猴桃中富含的叶酸是红细胞和胎儿发育的重要营养素。