1、减少食欲的第一道菜

第一道菜要选择容易填饱肚子的食物，如全麦面包、红豆、玉米、生菜等，富含纤维，能延长食物在胃里停留的时间，让人有饱腹感。可以大大降低吃高脂肪食物的欲望。

2.烤牛肉和生鱼片是低脂肪主菜。

什么样的主菜低脂低热量，适合减肥？低脂美味的主菜主要有生鱼片、冷盘肉、烤牛肉。此外，龙虾、清蒸鱼、鸡胸肉也是低热量的健康主菜。

至于多汁的咖喱鸡、白汁意大利面、生煎骨、牛仔骨，还是少吃炸虾、薯片等高脂肪、高热量的食物为好。

3.当心高热量的甜点

甜点的热量很吓人，尤其是芝士蛋糕，热量超过400千卡，相当于10个苹果的热量。如果你真的想要一些甜点，选择豆花，新鲜水果和凉粉。

4.和小蝶一起打包食物。

用小蝶填饱肚子是一种吃自助餐的心理策略，会让你觉得好像吃了很多。另外，可以在菜间多喝开水，减少食量。

5.当心汤会使你发胖。

丰盛的自助餐总是伴有美味的汤。但是自助餐的各种汤可能会有很多脂肪，尤其是黄油等材料做的西式汤。

6.自助餐前控制饮食。

如果你想享受美食，你不想吃破肚皮和小肚皮。你不妨在享用自助餐前严格控制食量，但不要空腹吃，以免增强吸收能力。