健康饮食的十五个重要因素

在个体营养时代,要根据自身情况(甚至根据个体基因类型)选择食物,让营养更有针对性。

1.杂食:食物是补充。日本提出每天至少吃30种食物,我们可以从吃10种、15种开始。

2.慢食:一顿饭咀嚼30次,一顿饭吃半个小时,可以减肥、美容、防癌、健脑。

3.素食主义:但并不是说你完全不吃肉。素食是防治文明病的核心措施。

4.早吃:即三餐要早,早餐仍是一天的“智力开关”;晚餐早吃可以预防疾病。

5.清淡食物:咸、油、多糖被称为“三害”。

6.冷食:低温可以延年益寿,冷食还可以增强消化道的功能。

7.新鲜食物:大部分食物都是新鲜的,很多“活的营养物质”都能保持。

8.清洁食品:包括没有灰尘、没有细菌和病毒、没有污染物。

9.生食:尽量吃生食。

10.固定饮食:定时定量进食,长期形成动态刻板印象,是保持健康的最佳方式。

11.薄食:除粥外,还包括牛奶、豆浆等液体。

12.零食:三餐主餐之外的小餐具有多重功能。

13.选择食物:在个体营养时代,要根据自身情况(甚至根据个体基因类型)选择食物,让营养更有针对性。

14.禁食:即在一定时间内一餐或一天不吃东西,彻底排除体内毒素。

15.干粮:增强咀嚼功能,刺激牙齿周围的神经末梢,有健脑作用。

(实习编辑:张曼)

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