恐惧已经来临。晋代诗人陶渊明有诗说:“春雨时,东角始雷,人皆惊,草木舒。”这首诗描写了春雷骤动,唤醒了蛰伏在土中冬眠的动物,大地万物苏醒的欣欣向荣的景象。这也是补阳的最好时机。中医认为“春夏养阳,秋冬养阴”,冬去春来,万物生机勃勃。宇宙大地孕育生机,人体的阳气配合自然之气逐渐旺盛,毛孔从冬眠中逐渐苏醒,皮肤变得活跃,毛孔闭锁的程度也相应降低。另外,春风强的时候,虽然不是很冷,但能直入体内,让人感觉“春寒料峭”。所以民间有“春风毒如蛇蝎”、“冬寒肤寒,春寒骨寒”的说法。中药锁阳,可盲目食用,为壮阳佳品。
锁阳的药用价值
锁阳又名不老草,是沙漠戈壁中的寄生植物。据《本草纲目》记载,本品味甘,性温,无毒,能“大补杨琪,益精血,利便通便,润燥养筋,治痿弱”。《中药志》:“补肾,滑肠,强腰膝。”主治男性阳痿,女性不孕,血虚便秘,腰膝酸软。“锁阳含有没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、黄酮、棕榈酸等22种挥发性成分,以及熊果酸等15种氨基酸和23种微量元素。
现代研究表明,锁阳含有钙(Ca)、镁(Mg)、锌(Zn)、锰(Mn)等多种元素,可防治冠心病。钙(Ca)、钾(K)、钠(Na)在维持正常的生命活动中起着重要的作用。Co(钴)能促进人体细胞再生和新陈代谢;Ge (Cr)能提高抗病能力,保护免疫系统;Se(硒)有助于排除体内的有毒物质(如铅),有明显的抗癌作用。
锁阳温能助阳、滑肠,所以不适合阴虚火旺、性欲强、大便稀的人。
锁阳的食用方法
一、粥:
1.锁阳糯米甜粥:将锁阳洗净放入砂锅中,加水煎成浓汁,去渣。粳米洗净入锅,加适量清水,小火慢煮。粥好了,加入锁阳浓汁和糖调味。该粥能温阳补肾,适用于肾阳不足所致阳痿、感冒、腿软等症。
2、锁阳补肾粥:先将黑豆洗净浸泡至软身,去莲子,核桃捣碎,用布包好锁阳,与黑豆、莲子、核桃放入砂锅中,加水用温火煮至米粥熟,取出药袋,用甜香调味。该粥具有补肾壮阳、健脾益气的功效,适用于老年人脾肾阳虚引起的消化不良、吞酸、嗳气、四肢冰凉、便秘等症。
二、茶和酒:
1.黄金锁阳酒:将锁阳切片,每30-50g浸泡250ml锁阳酒,加入红参、枸杞、玉竹、牛膝等。视情况而定,浸泡2周后服用。该酒具有益气健脾、益精补肾、祛风活血、强筋健骨的功效。适用于肾虚气虚、阳痿、遗精、盗汗、腰膝酸软、风湿性关节痛等。
2、锁阳红糖饮:水煎锁阳,去渣取汁,加适量红糖,饮之。有温阳润肠通便的作用。
第三,汤:
1.锁阳羊肉汤:先将羊肉串烫一下,香菇切丝,然后将锁阳、生姜、香菇、羊肉一起放入锅中。佤族
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