肾为先天之本，具有主骨、生髓、藏精、纳气的功能。肾阳虚则伴有畏寒肢冷、腰酸背痛、阳痿、早泄、性贬值、浮肿、尿少、面色晦暗、舌胖、尿长等症状。例如慢性肾炎、肾上腺皮质功能减退、甲状腺功能减退、神经衰弱等。临床表现为虚损性疾病，治疗肾阳虚引起的上述疾病，宜用补肾壮阳的药物和方剂。

烹饪加工的美味食品还可以具有保健、强身、防病治病、延年益寿的作用。下面介绍中医认为补肾壮阳效果好的五种粥。

1.韭菜粥：韭菜150g，大米100g。将大米洗净，加水熬煮至粥成，加入韭菜熬煮一至二次，每日一剂。能温肾壮阳。

2、锁阳粥：锁阳15克，大米100克，调料适量。将大米洗净，将锁阳加水煎煮取汁，将大米煮成粥，待熟时，加盐、味精、葱花、姜末，微煮，每日一剂。能补肝肾，强腰膝。

3、菟丝子粥：菟丝子(双鲜)30克，大米100克，糖适量。先将菟丝子洗净捣碎，加水煎煮取汁，加米煮成粥，熟时加糖服用，每日2剂，早晚各一次。能补肾填精，温阳治阳痿。

4、阳起石粥：阳起石30克，肉苁蓉10克，大米50克，调料少许。将阳起石用布包好，肉苁蓉切块，水煎取汁，加米煮成粥。煮熟后，加入葱花、姜末和精盐，每天服用一剂。本品能温阳补肾。

5、肉苁蓉羊肉粥：肉苁蓉20克，羊肉250克，大米50克。将肉苁蓉切碎，羊肉切碎，大米洗净，将肉苁蓉加水煮沸，加入大米，将羊肉煮沸，煮至粥熟，加少许盐服用，每日一剂。能温阳填精。