河南郑州陈老师提供：邻居周老伯患慢性咽炎多年，深受其害。2003年8月，偶然得到一个用磨砂老丝瓜治疗急慢性咽喉炎的方子，我向他推荐。没想到3个月后就有效果了。具体方法如下：将一个结霜老丝瓜洗净，切20克，将皮、瓤、籽一起切碎，放入碗中，加适量水，蒸20分钟。取出来，加一汤匙糖调味，去掉果皮、果肉和籽，取其汁液，趁热慢慢咽下去。有慢性咽炎的朋友不妨一试。

天津市药物研究所副研究员李点评：中医认为丝瓜性寒无毒，有清热化痰、凉血解毒之功效，可用于治疗疔疮痈。经常食用，具有利尿、清热等保健功能，尤其适合夏秋季食用。

特别是秋天，结霜的老丝瓜叫田脑壳，比嫩丝瓜有更强的清热化痰、凉血解毒的功效。同样还有磨砂桑叶，比一般的桑叶有更好的散风散热效果。白糖不仅能润肺生津，还能调味。

需要注意的是，这种疗法不适合糖尿病患者。另外，由于结霜的老丝瓜是寒凉之物，身体虚弱、脾胃不好、腹泻的人不宜多吃。