方法一：保持均衡饮食。

秋冬气候寒冷潮湿，空气流通不畅，炎热干燥。人们很容易感到疲倦和虚弱，甚至影响心情和食欲。为了增加食欲，人们会多吃咸辣来刺激食欲，从而引起上火。为此，秋冬气候更要注意饮食清淡，多吃凉性水果蔬菜，均衡饮食。

方法二：中草药茶汤调整

中药材性质温和，建议稍微上火的人，平时可以做一些茶叶调节。菊花、百合、枸杞、金银花、胖大海可以用热水喝，解毒燥湿。此外，还可以多吃一些降火的药材，如木瓜银耳甜水、海带鸭汤、莲子汤等。

方法3:配料有助于降火

黄豆芽

黄豆芽鲜甜，润燥降火首选。专家指出，它比大豆的营养价值更高，维生素和大豆异黄酮的含量更高，矿物质和蛋白糖的利用率更高。豆芽长达三四厘米的黄豆芽营养价值最高。

梨树

秋冬气候，人容易喉咙发炎，肠胃不好。每天最好吃一两个梨，因为梨含有多种维生素，对疏风醒酒、润燥清热、增进食欲、帮助肠道吸收消化都有很好的作用。

蜂蜜

蜂蜜是一年四季都可以吃的天然食物，是常用的滋补品之一。蜂蜜也分春蜜和冬蜜。冬蜜营养价值较高，能有效滋补肝肾，润滑肠胃，对孕妇、儿童、老人都有很好的保健作用。

香蕉

香蕉最大的功效是润滑肠胃，促进肠胃蠕动，有效排毒润肺，解酒健脾。秋冬易热上火者，可适量服用。

莲藕

秋冬季节，莲藕刚做出来。生吃能凉血清热，熟食能润燥止渴，滋阴润喉，养心安神。此外，鲜莲藕含有丰富的食用膳食纤维，能促进肠道消化，缓解便秘症状，使毒素迅速排出体外。

小红萝卜

白萝卜和胡萝卜都是很好的清热健胃食材。它性温、味辣、味甘，富含胡萝卜素，对止咳、化痰、补气、消积有很好的作用。熟食的吸收效果更好。

芋

芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素、皂甙等成分。所含矿物质中，氟含量较高，具有洁齿、防龋、护齿的作用。其丰富的营养价值可增强人体免疫功能，可作为预防和治疗癌症的常用主食。同时可以增进食欲，帮助消化，所以中医认为芋头可以补中焦。

边肖提醒，除了上述方法，你应该多喝水。水是最好的排毒载体，经常喝水能有效促进体内毒素的排泄。