指导老师:广东省妇幼保健院营养科夏彦琼主任
中国的高血压患病率持续上升。《中国居民营养与慢性病状况报告(2015)》显示,到2015年,我国18岁及以上成年人高血压患病率已上升至25.2%。据《中国高血压防治指南(2018年修订版)》统计,我国高血压患者人数为2.9亿,三分之一的成年人患有高血压。影响高血压发病的因素主要包括营养膳食因素(如钠、钾和膳食纤维摄入)、行为生活方式因素、体力活动和其他疾病相关因素(如超重和肥胖)。
那么在日常生活中防治高血压应该注意些什么呢?
1.限制钠的摄入
《中国居民膳食指南(2016)》建议健康的成年人每天吃盐不超过6克。日常生活中要注意减少食盐、味精、酱油、豆酱、咸菜、火腿、香肠等含盐量高的食物。
2.增加钾和镁的摄入。
蔬菜和水果是钾的最佳来源。日常生活中,每天的饭菜里都有蔬菜,水果。尽量选择深色蔬菜和水果。富含镁的食物包括干豆、鲜豆、蘑菇、龙眼和豆芽。
3.限制脂肪摄入
健康成年人每日食用油摄入量为25-30g,首选富含n-3多不饱和脂肪酸的食物(如深海鱼、植物油)。
4.限制含糖饮料和高糖食物。
建议成人每天添加糖的摄入量控制在25-50g以内。含糖饮料和高糖食物是添加糖的主要来源。多吃不仅会让味道“重”还会造成不良饮食习惯,超重肥胖。
5.改变不健康的生活方式
饮酒会增加身体对降压药的抵抗力,所以强烈建议高血压患者尽量少喝酒或不喝酒。吸烟会增加患高血压的风险。无论是健康人还是高血压患者,都应该戒烟,同时注意远离“二手烟”。
6、控制体重,适量运动
由于胰岛素抵抗和血容量增加等可能的机制,肥胖者更容易患高血压。研究发现,减肥有明显的降压作用。高血压患者应保持合理的体重(18.5身体质量指数23.9kg/m2)。防治老年高血压,中等强度的有氧运动(快走、慢跑、骑自行车、太极拳、爬山、游泳、球类运动等。)建议每周3-5次,每次持续20-60分钟。对于已确诊的高血压患者,应在专科医生的指导下进行个性化的体力活动训练。
健康人要注意合理的生活方式,这是预防高血压的第一步。你不必担心会得高血压。保持良好的心态和药物生活方式干预是控制血压的“灵丹妙药”。
(通讯员:林、田爽)
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