吃点油 维生素更易吸收

在用药期间,人们会关心吃什么食物会影响疗效。的确,很多药物都有一定的饮食禁忌。但是你知道吗?有些食物可以提高药物的疗效。

吃点油,维生素更容易吸收。

随着健康饮食理念的普及,少油少盐成为很多人的烹饪原则。但是,在服用维生素A、D、E、K时,不能搭配太清淡的饮食。这些维生素都是脂溶性维生素,需要脂肪作为介质才能被很好的吸收。在饭菜中加点油或者吃一些油性食物,比如油条、肉类、坚果等,更有利于它们的溶解和吸收。但需要注意的是,服用驱虫药时,应少吃油性食物,因为驱虫药多为脂溶性药物,只在肠道内起到局部治疗作用。如果过多食用脂肪含量高的食物,容易导致药物过早吸收,降低疗效。

吃利尿剂,多吃土豆。

一些高血压患者服用的利尿剂如呋塞米、噻嗪等,容易通过尿液排出大量钾,导致体内缺钾,出现乏力、恶心、呕吐、心律失常等症状。服用这些药物时,应定期测定血钾,平时应多吃含钾丰富的食物,如土豆、红薯、芋头等薯类,香蕉、橙子、柠檬等水果,菠菜、羽衣甘蓝、菠菜等绿叶蔬菜。因为钾主要存在于细胞中,组织破坏后会溶解析出,所以一些富含钾的食物可以煮成汤吃,补钾效果更好。此外,过量的钠、酒精和糖容易阻碍钾的吸收,因此应减少摄入量。

降血脂药物,冲茶服用。

很多人都知道,最好不要用茶叶吃药,因为茶叶中含有大量的鞣酸,鞣酸可以与金属离子、生物碱、酶等结合而沉淀,影响药物吸收。不过,也有一些药物是可以和茶一起服用的,比如维生素、利尿剂、降血脂药等。这些药物本身就有兴奋、利尿、降血脂的作用,用茶叶冲服可以增加药效。茶多酚等物质还能促进人体对维生素的吸收。

吃驱虫药,吃粗纤维食物。

服用驱虫药时,可以适当搭配一些富含纤维素的食物,如红薯、芹菜、韭菜、木耳、菠菜等。增强肠道蠕动,促进蠕虫随粪便及时排泄。尤其是肠道蠕动弱的人,更需要补充粗纤维食物。因为服用驱虫药时,吃粗纤维食物可以使毒素排出,避免便秘导致的死蛔虫在体内停留时间长了产生毒素,对身体不好。

最后需要注意的是,含钙高的食物,如牛奶、乳制品、海带、钙饼干,含磷高的食物,如花生、葵花籽、核桃、水产品,或石膏(含钙)和盐卤(含镁)制成的食物,都会与四环素类形成络合物,影响药物的吸收。

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