枸杞一年四季都可以吃，已经进入千家万户的保健食品。虽然吃法很多，但是怎么吃才有效呢？中医提醒，枸杞不管怎么吃，只有长期服用才会有效。来看看专家怎么说！

中医认为，枸杞能更好地滋补肝肾，益精明目养血，增强人的免疫力。枸杞含有丰富的胡萝卜素和维生素，可以更好地预防心脏病和癌症。

对于现代人来说，枸杞最实际的作用就是抗疲劳和降血压。枸杞还可以更好地保护肝脏，降低血糖，软化血管，降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平，对脂肪肝和糖尿病患者也有一定的疗效。因此，枸杞越来越受到人们的喜爱。

枸杞可分三份使用，枸杞叶可制成“枸杞茶”饮用；红色果实“枸杞”可用于烹饪或泡茶；枸杞根，又名“枸杞皮”，一般用作药材。那么枸杞怎么吃才有效，如下：

加入枸杞做菜要注意烹饪方法。枸杞的烹饪时间不宜过长。枸杞应在烹饪或煲汤结束时加入，这样可以防止大量营养成分的流失。所以枸杞更适合泡茶或者做凉菜。枸杞也不适合长期清洗。如果长时间清洗，里面的营养成分就会流失。建议用温水洗。

因为枸杞有非常强的温补身体的作用，所以高血压和过于急躁的人，如果日常饮食中大量吃肉，就不要吃。感冒、发烧、炎症、腹泻等急症患者发病期间不宜进食。

最适合吃枸杞的人群是体质弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一点，长期坚持吃。长期服用才有效果。任何补品都不要过量，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。

通过上面的介绍，大家应该对枸杞的吃法有了一定的了解，无论怎么长期吃，都会有效果。所以长期吃枸杞是有效果的。