很多人爱吃零食，开心就吃，不开心就吃。为什么这么神奇？心理学家认为，在自然界中，吃零食和自摸行为的机制是一样的。吃零食的目的不仅是为了满足饥饿的需要，也是为了缓解紧张，消除内心的冲突。

食物接触到口腔的皮肤，一方面可以通过皮肤神经向大脑中枢传递感觉信息，产生一种舒适感，使人通过与外界物体的接触消除内心的孤独感；另一方面，当嘴接触食物并咀嚼吞咽时，可以将人的注意力中心转移到紧张和焦虑上，在大脑的摄食中枢产生另一个兴奋区，使紧张和兴奋得到抑制，最终使身心得到放松。

在枯燥的办公空间坐七八个小时不容易，而且还要思考问题，所以要减轻工作压力或者快速思考，你的大脑需要及时得到滋养，抽屉里的那些零食就能发挥作用。营养丰富，糖和脂肪相对较低，是日常使用的理想零食。比如低脂奶酪，含粗纤维的饼干或普通巧克力饼干，少吃甜面包和三明治等。如果不是很饿，葡萄干、杏脯、无花果等干果也是不错的选择。此外，还有苹果片或香蕉片。这些食物吃起来又香又脆，但不是油炸的，而是高温烘烤的，把水果里的水分烘干，不仅营养损失少，脂肪和热量也更低，多吃也不会导致肥胖。

以下是一些具有“神奇”功效的零食：

1.葵花籽：可以养脸。葵花籽含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，其中亚油酸尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤柔嫩，防止皮肤干燥和色素沉着。

2、花生：可预防皮肤病。花生中富含的维生素B2是中国居民日常饮食中缺乏的维生素之一。因此，刻意多吃花生，不仅可以补充日常饮食中维生素B2的不足，还有助于预防和治疗唇裂、眼睛红痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

3.核桃：克秀佳。核桃含有丰富的生长素，可以使指甲牢固，不易开裂。同时，核桃含有丰富的植物蛋白，可以促进指甲的生长。经常吃核桃有助于显示指甲的韧性。

4、大枣：预防坏血病。红枣富含维生素C，被营养学家称为“活维生素C丸”。饮食中没有维生素C，人会感到疲劳，甚至会得坏血病。

5、奶酪：坚固的牙齿。奶酪是钙的“丰富矿物质”，可以使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪有助于实现不变老的目标。