冬春季是感冒的高发季节。近日，日本美容健康网“Ranger”发表文章，介绍了营养学家总结的四对可以预防感冒的饮食组合。

西兰花和贝类。西兰花富含维生素C和胡萝卜素，具有很强的抗氧化作用。搭配富含优质蛋白质和锌的贝类，可以增强人体免疫力，预防感冒。

生姜和菠菜。姜的辛辣成分姜酚、姜辣素，有发汗、活血的作用，可以改善体寒现象。与富含胡萝卜素的菠菜搭配，可以增强预防感冒的效果。

鲑鱼和西红柿。三文鱼几乎含有各种B族维生素，而西红柿含有抗氧化剂番茄红素。它们的结合可以激活和增强细胞的功能，提高免疫力，防止感冒病毒的入侵。

大米和大豆。大米的主要成分是碳水化合物，蛋白质质量不高，但与富含赖氨酸的大豆混合食用，可以提高蛋白质质量，增强免疫力。