1.豆腐黄鱼：补充钙和维生素d。

面对雾霾，我们更应该关注老人和孩子的健康，因为这类人抵抗力弱，对钙的需求量大。平时要多喝水，注意饮食清淡，少吃刺激性食物，多吃豆腐、牛奶、黄鱼(以及其他海鱼)、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、奶酪、坚果等。这些食物富含维生素D，对补钙非常有益。推荐阅读：雾容易引发呼吸道疾病。专家建议多吃豆腐。

2、雪梨炖百合：润肺抗病毒

雾霾天气对呼吸系统的影响最大，容易引发急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时应多吃润肺食物，如雪梨、橙子、百合、莲藕、菱角等。推荐一款润肺抗病毒药膳——雪梨炖百合给大家好好学学。

材料：雪梨2个、百合50克、冰糖20克。

做法：百合用清水浸泡30分钟，放入沸水锅中煮3分钟，取出沥干；将雪梨挖心，洗净，带皮切块；将雪梨和百合的碎片放入砂锅中，加入适量的水，小火炖20分钟，加入冰糖溶解，即可食用。

3、牛肉炖萝卜：增强免疫力

材料：牛肉500克，萝卜200克，料酒，盐，葱，姜，油。

做法：牛肉洗净切块，萝卜切块；烧热油锅，倒入牛肉块，翻炒片刻，下料酒，炒出香味，盛出待用；砂锅加入适量热水，放入葱、姜、料酒烧开，倒入牛肉煮20分钟，转小火焖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜块焖至入味，即可食用。