“三高”是指高血压、高血糖、高血脂，属于高发和慢性非传染性疾病。“三高”疾病的主要原因是不合理的饮食习惯造成的，所以要想缓解或有效抑制“三高”，需要从饮食入手。

说到饮食，就必须提到肉类。现在大部分人不吃肉都不开心，尤其是喜欢高油高脂烹饪方式的人。那么，三高的人可以吃肉吗？今天给大家介绍一下三高的人饮食中能不能吃肉的问题。

三高的人可以吃肉吗？不用戒肉！

虽然很多医生会反复叮嘱我们的“三高”患者不要吃油腻的食物，不要吃肥肉，有条件的话尽量不要吃荤菜。对于很多喜欢吃肉的人来说，简直就是“痛苦”。

但其实“三高”人群并不是完全不能吃肉，只要注意均衡脂肪和饮食，多吃食物，多活动，经常锻炼。

三高的人吃什么肉？

适合三高人群吃的肉有四种：

瘦肉

猪肉是我们一生中最长的肉，但猪肉是肉中含脂肪最多的。所以三高的人在吃猪肉的时候，需要注意不要吃肥肉，只吃少量的瘦肉。

2.去皮鸡肉

鸡肉是我们经常吃的一种肉，肉质和口感都很好。另外，鸡肉中的脂肪大部分在皮肤上。吃鸡的时候，正常人没有任何问题，但是三高的人需要把鸡皮去掉再吃。

据研究，鸡肉中还含有大量的不饱和脂肪酸，这些物质的主要作用是调节血脂。所以，去皮鸡肉也是想吃肉的人的一个选择。

3.鹅

鹅肉含有多种氨基酸、维生素和许多其他微量元素。这些物质可以调节血脂，对三高人群也有好处。

4.鲑

大部分人很少吃三文鱼，但三文鱼更适合三高人群。因为三文鱼肉中含有大量的脂肪酸，而这些脂肪酸可以降低甘油三酯，加强血管弹性。所以三文鱼的肉可以降低胆固醇，所以适合三高人群食用。

虽然上面已经介绍了一些三高人士可以吃的肉类，但还是需要提醒的是，要适可而止，日常饮食要注意脂肪均衡。